Dějiny umění jsou historickou disciplínou, která se zabývá příčinami a okolnostmi vzniku uměleckých děl od počátků křesťanství do současnosti. Dějiny umění se zabývají pouze obory výtvarného umění, tzn. architekturou, sochařstvím a malířstvím, popř. uměleckým řemeslem a fotografií. Bakalářský studijní obor Dějiny umění je určen pro zájemce o umění, kulturu a historii. Jeho cílem je připravit vysokoškolsky vzdělané odborníky pro oblast kulturních institucí, jako jsou muzea, galerie umění a ústavy památkové péče. Absolventi oboru dále najdou uplatnění v obchodu s uměním a starožitnostmi, v oblasti cestovního ruchu či ve sdělovacích prostředcích.